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궁극의 김장 레시피 – EBS김치 (이종임 교수 버전)

2010년 11월 22일에 EBS에서 방영한 최고의 요리비결-통배추 김치편에 나온 것인데, 타 김치 레시피들을 압도하는 화려한 재료는 내가 본 무수한 김장레시피 중에 단연 최고봉이다. 하지만 원본이 동영상으로 되어 있어 막상 김장할 때 돌려보자니 불편해서 실제 요리 순서에 맞게 요약해서 정리해 놓았고 사진도 따로 찍어서 첨부했다. 그리고 스마트폰이나 아이패드에서도 보기 쉽도록 편집해 두었다.

주식으로 돈버는 사람과 돈잃는 사람에 대한 통계 -제1부-

9월 중순부터 시작된 키움증권의 실전투자대회가 끝이 났다. 약 한달반(거래일기준 총39일) 동안, 나는 52%의 수익률을 올려서, 전체 4264명 중에 38등을 차지하였다. 비록 상금을 받을 수 있는 등수는 아니지만, 원래 목표였던 상위1%(42등 이내)에 무사히… Read more »

취중 포스팅

거의 1년 만에 포스팅 하는 것 같다. 그렇다.나는 컴백한 것이다. 하지만,안타깝게도 지금은 취중인 상태다. 혈중알콜농도가 떨어지면 다시 돌아갈지도 모른다. 뭐,술마시고 포스팅 하는 것도 나름 괜찮다고 생각한다. 여기는 나만의 공간이고,그 누구도… Read more »

소소한 일상의 기록.

안쓰자니 자꾸 기억이 소멸되는 것 같아 아쉽고, 막상 쓰자니 뭘 어떻게 써야할지 막막해진다. 뭐,어찌되었던 간에 이 블로그는 소소한 일상의 기록이라는 명확한 목적이 있으니, 그에 충실하면 되겠지. 이곳은 참 묘한 곳이다…. Read more »